Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/classes/templates.class.php on line 72 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/classes/templates.class.php on line 68 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/modules/show.full.php on line 294 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/classes/templates.class.php on line 60 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/vku-org/new.vku-org.ru/docs/engine/classes/templates.class.php on line 64 ШАШЛЫК ПО-УЗБЕКСКИ » Всероссийский Конгресс узбеков, узбекистанцев

Новости

ШАШЛЫК ПО-УЗБЕКСКИ

Категория: Узбекистан » Кухня
ШАШЛЫК ПО-УЗБЕКСКИ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
1. Баранину нарежьте кубиками, соедините с нашинкованным луком и полейте маринадом, приготовленным из аниса, перца и лимонного сока. Перемешайте и оставьте на 3–4 часа.
2. Маринованное мясо нанижите на шпажки.
3. Посыпьте шашлык мукой и обжаривайте над раскаленными углями.
4. При подаче гарнируйте шашлык нашинкованным репчатым луком и зеленью петрушки.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мякоть баранины - 600 г
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
анис молотый - 1 ч. ложка
перец красный молотый
сок лимонный - 2 ст. ложки
17-01-2012, 16:39 | 2315
| Вернуться | Распечатать
Другие новости по теме:

Комментарии: 0
Оставить комментарий

Партнеры

advertisement