Новости
За восточной экзотикой, В УЗБЕКИСТАН
Дильфуза Сабирова, РУКОВОДИТЕЛЬ САМАРСКОГО РЕГИОНАЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ ВСЕРОССИЙСКОГО КОНГРЕССА УЗБЕКОВ И УЗБЕКИСТАНЦЕВ:
- В Узбекистане есть что посмотреть, чему удивиться, чем восхититься. А чтобы органично влиться в этот колорит, надо знать наши традиции.
Восточное гостеприимство - не просто обычай, а нравственный закон, пришедший к нам из глубины веков. «Гостеприимство выше мужества» - так гласила старинная пословица. Отказать гостю в приеме, не посадить его за стол, не угостить или принять его плохо - такое ложилось тяжким позором не только на семью, но и на весь род. Законы гостеприимства дошли до наших дней, превратившись в добрую традицию.
Узбекские семьи, как правило, большие, из нескольких поколений. Если вас пригласили, невежливо будет отказаться или прийти с опозданием.
Здороваться рукопожатием можно только с мужчинами. А вот женщин и других гостей, которые сидят вдали от вас, принято приветствовать, прикладывая руку к сердцу, слегка наклонив голову. Традиционно любая трапеза в узбекской семье начинается и заканчивается чаепитием.
И не удивляйтесь, если хозяин нальет вам неполную пиалу.
Так люди демонстрируют свое гостеприимство и готовность лишний раз поухаживать за гостем. В Узбекистане все стремятся посмотреть города Великого шелкового пути. На слуху у всех Самарканд, Бухара, Хива.
Но мне всегда хочется пригласить гостей в мою родную, красивейшую Ферганскую долину на востоке Узбекистана. Тем более что через Самару туда идет прямой поезд Москва - Андижан. Ферганская долина со всех сторон окружена горными хребтами, через нее протекает знаменитая река Сырдарья. Здесь особенный микроклимат, еще 5-6 тысяч лет назад уже было развито сельское хозяйство: росли гранатовые деревья, виноград, имбирь, грецкий орех.
По Ферганской долине проходил главный торговый транзит из Китая в Европу - Великий шелковый путь. У этого места богатейшая история, однако после нашествий и мощных землетрясений значимых исторических памятников, увы, сохранилось немного. Но вы точно не пройдете мимо тех, которые остались, отреставрированы и принимают экскурсантов. Андижан и соседний город Маргилан славятся своими ремесленниками - мастерами по керамике и художественной гравировке металла, шелковому ткачеству и вышивке, созданию особых абровых тканей, в которых участки нитей окрашены в разные цвета еще до ткачества. В итоге получаются очень интересные «облачные» узоры.
Такие делают только в Узбекистане. Так что точно рассчитывайте на покупки. За уникальной глазурованной керамикой поезжайте в небольшой городок Риштан. Она выделяется голубым, бирюзовым цветами. Голубую глазурь «ишкор» делают вручную из природных минеральных красителей и золы горных растений. В городе Наманган обязательно посетите мавзолей Ходжамны-Кабры XVIII века.
В окрестностях города интересны руины древнего города Ахсикент. А неподалеку от Намангана, в долине реки Чартаксай, расположен бальнеологический курорт «Чартак», который называют среднеазиатской Мацестой. Еще одно замечательное место поблизости- поселок Чадак. Он сохранил облик традиционных узбекских кишлаков, славится своим сахаристым урюком, грецкими орехами. Сады уходят высоко в горы. В Коканде посмотрите великолепный дворцовый комплекс последнего правителя Кокандского ханства Худояр-хана.
Побывайте в городе Шахимардан на склонах Алайского хребта. Главная красота этого места - озеро Курбан-куль на высоте 1 800 метров над уровнем моря. К нему проведена канатная дорога протяженностью два километра. Разговорник путешественника Собираясь в Узбекистан, постарайтесь выучить несколько приветствий на узбекском.
Местным будет очень приятно такое уважение к их языку. Хуш Келибсиз! - Добро пожаловать! Хайрли кун - Добрый день Ишларингиз калей? - Как дела? Бу канча туради? - Сколько это стоит? Рахмат - Спасибо Хайр - До свидания Ок йул - Доброго пути
Партнеры
Конгресс
Контакты
Всероссийский Kонгресс Узбеков, Узбекистанцев
